作者：吳淑云

文章的題目是和一位同事聊天時想起的,。源于上午看了兩位因體檢發(fā)現(xiàn)患了乳癌的兩位女士,。

大多數(shù)人每年都會做一次健康體檢,。不幸的是都會從上一年健康的人群中篩查出患病個體。即自我感覺沒有任何癥狀,、不適,；通過化驗血，影像超聲等物理手段,，發(fā)現(xiàn)化驗指標異常,，醫(yī)學影像改變。在進一步核查,，確診某種疾病,，進一步治療。十年前經(jīng)過體檢篩查出四十歲左右男性患了高血壓病,，女性得了糖尿病,。及時用藥，飲食調理,、適量運動,、定期復查,、定期接受疾病的健康教育，調整好心理狀況,，帶著慢性病健康地生活,。

由于化工企業(yè)、汽車尾氣等造成的空氣污染,、果蔬肉類化肥,、農藥、激素,、抗生素的亂用,，以及試劑靈敏度的提高，儀器,、設備分辨率的提高對潛伏在機體器官內部芝麻粒大小的贅生物都能夠及時發(fā)現(xiàn),。有的化驗指標正常，身體,、精神狀況極好的,，影像學出現(xiàn)模糊腫物。經(jīng)完善檢查,，明確了診斷,。

某單位去年的職工體檢篩查出三個肺癌、三個乳腺癌,。其中兩個乳癌患者年齡都是四十出頭,，肺癌患者最小的才二十出頭。平時身體健康,、精神飽滿,，人際關系和諧，沒人有任何不良嗜好,，生活規(guī)律,。二人經(jīng)超聲提示均是左乳出現(xiàn)腫塊，即刻穿刺做病理,。病理報告均為惡性腫瘤,，兩人在不同醫(yī)院同一天分別做了保乳剔除，切乳手術,。三周后住院同時接受化療,。三周一次，需要五十二周,。兩位肺癌患者也先后做了切除手術,，一位不需要化療，一位要化療。

去腫瘤科看望兩位乳癌化療者,，又聽說還有另一位小同事也在腫瘤科化療,。這位小同事，本身是個大夫?，F(xiàn)在才三十出頭,，工作沒幾年就查出鼻咽癌晚期。

以前看電影,，英雄模范人物得了肝癌,，豆大的汗珠從額頭上滾落下來，用圓珠筆頂住肝區(qū),，減輕疼痛。得了胃癌,，疼得面目抽搐?，F(xiàn)在腫瘤的癥狀體征均不突出。上面的小大夫,，最初的癥狀只是牙痛,，臉部稍有麻木。一查就發(fā)現(xiàn)是鼻咽癌晚期,，即刻做了手術,。據(jù)說現(xiàn)在全身轉移，在化療,。

小大夫家在郊區(qū)農村,，趕上獨生子女一代，父母嘔心瀝血供養(yǎng)了廿年,，剛剛自立,，就得絕癥，感于此,，每個人心情都很沉重,。

現(xiàn)在的癌腫發(fā)病越來越年輕化，二十出頭的女孩子查出肺癌,，不到三十的女子得了胃癌晚期,，對著書本上的高危因素，他們一條也不沾,。

作為一個健康科普工作者,，提醒民眾預防癌癥從哪里著眼呢？規(guī)律作息,、適量運動,、合理膳食、平穩(wěn)心態(tài)、戒煙限酒,。似乎都是老生常談,。同事說出最易忽略的細節(jié)，就是關于點外賣的包裝問題,。

一些明星手里經(jīng)常握著一杯熱咖啡,，既帥氣又接地氣。上班族早上幾乎匆匆忙忙在早點攤買好熱豆?jié){,、熱奶茶,、熱包子、（肉夾饃,、熱狗等）,，邊走邊吃。

熱飲用紙杯,，冷飲用塑料杯,。幾乎是個不成文的規(guī)矩。紙杯上面蓋的是塑料蓋,。裝熱包子的幾乎是塑料袋,。還有點外賣的麻辣燙、蓋澆飯等包裝盒,。

常用的塑料,，聚苯乙烯（PS），因具有優(yōu)良的絕熱,、絕緣和透明性常作為熱飲杯及杯蓋,、餐盒及餐盒蓋的材質使用，但這種物質不耐高溫,。聚苯乙烯的熱變形溫度為70℃-100℃,，在受熱情況下可能會加速分解出有毒的聚合物單體，進而遷移到食品中,，危害人體健康,。

“1號” PET。礦泉水瓶,、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的,，耐熱至70℃，裝高溫液體或加熱則易變形,，有對人體有害的物質融出,。

“2號” HDPE（高密度聚乙烯）。常見于藥瓶,、清潔用品,、沐浴產品,，不適合用作水杯等。

“3號” PVC（聚氯乙烯）,。易產生兩種有毒有害物質,，已較少用于包裝食品。最好不要購買,、使用,。

“4號” LDPE（低密度聚乙烯）。保鮮膜,、塑料膜等都是這種材質,，耐熱性不強，超過110℃會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,，會留下一些人體無法分解的塑料制劑,。

“5號” PP（聚丙烯）。微波爐餐盒采用這種材質制成,，耐130℃高溫,，是可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復使用,。

“6號” PS（聚苯乙烯）。又耐熱又抗寒,，用于制造碗裝泡面盒,、發(fā)泡快餐盒，熱變形溫度為70℃-100℃,，溫度過高可能會析出化學物質,。

“7號” PC及其他類。被大量使用的一種材料,，多用于制造水壺,、水杯、奶瓶等,，因含有雙酚A而備受爭議,。

營養(yǎng)專家一句名言說得好：沒有不好的食品，只有不正確的吃法,。食品包裝也一樣,。科學合理地使用,，規(guī)避因此引起的風險,。如6號塑料別裝開水，別用微波爐加熱,。

由于工作壓力大,，時間緊張，現(xiàn)在的年輕人很少有人做飯。稍微有點時間的到外面餐館吃一頓,，時間不夠的只能點外賣湊乎,。媒體曾經(jīng)多次曝光過外賣場所的衛(wèi)生、包裝問題,。所以,，各位經(jīng)常叫外賣的朋友，時間真的就像海綿里的水,。自己動手做飯,，本身就是一種休息、調節(jié),。同時規(guī)避了一種可能引起癌癥的高危因素,。