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北京地壇醫(yī)院

較大面積燒傷燙傷后的家庭康復(fù)與營(yíng)養(yǎng)

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發(fā)布時(shí)間:2022-02-21 點(diǎn)擊量:

作者:吳淑云

一、康復(fù)

1,、良肢位的擺放:嚴(yán)重的燒燙傷患者會(huì)產(chǎn)生瘢痕增生和攣縮,,限制關(guān)節(jié)活動(dòng),,導(dǎo)致功能障礙。早期正確的體位是預(yù)防攣縮的關(guān)鍵,。

(1)頸前部的燒燙傷應(yīng)將肩背部墊高致頸部后伸,,一側(cè)有瘢痕時(shí),頭要偏斜向健側(cè),;

(2)肘部燒燙傷患者掌側(cè)有創(chuàng)面應(yīng)置于伸直位,,背側(cè)有創(chuàng)面應(yīng)置于屈曲70°-90°位;

(3)下肢燒燙傷患者應(yīng)保持膝關(guān)節(jié)伸直,;創(chuàng)面在前側(cè)時(shí),,膝關(guān)節(jié)應(yīng)微屈10°-20°,膝下墊高15°-30°,;創(chuàng)面在后部時(shí),,保持伸直位,或俯臥位,;

(4)小腿及踝部燒燙傷患者應(yīng)保持踝中立位等,。

2、加壓:對(duì)于可能產(chǎn)生增生性瘢痕的組織要盡早用彈力繃帶,、彈力套等加壓,。在不影響肢體遠(yuǎn)端血供的前提下,,加壓越緊越好,每日持續(xù)穿戴23小時(shí)左右(除洗澡和訓(xùn)練之外),,治療時(shí)間一般需6- 18個(gè)月,,甚至更長(zhǎng),直至瘢痕成熟,。

3,、按摩:對(duì)新鮮的瘢痕應(yīng)每日按摩數(shù)次,動(dòng)作輕柔緩和,,以按壓,、摩揉為主,隨著瘢痕的老化,,可逐漸加大力度,。

4、瘢痕自我牽拉:每次牽拉10-15分鐘,,每日3次,。

(1)頸部一側(cè)瘢痕可頭向健側(cè)傾斜或手提重物使肩關(guān)節(jié)下沉牽拉;

(2)肘前瘢痕可提重物牽拉,;

(3)手掌手指內(nèi)側(cè)瘢痕可雙手的五指指腹相對(duì),,最大幅度按壓;

(4)膝前瘢痕可練習(xí)下蹲牽拉等,。

5,、主被動(dòng)活動(dòng):患者及家屬對(duì)受累關(guān)節(jié)進(jìn)行主被動(dòng)活動(dòng),活動(dòng)度從小到大,,活動(dòng)范圍逐漸增大至引起疼痛感的位置停留數(shù)分鐘,,每次15-20個(gè),每日3次,,可循序漸進(jìn)增加強(qiáng)度,。

6、趣味性練習(xí)

(1)腕和手部燒燙傷的患者可擰螺絲,、折紙等活動(dòng)

(2)肩關(guān)節(jié)活動(dòng)受限的患者可進(jìn)行投籃等具有娛樂(lè)性的作業(yè)活動(dòng),,不僅可以提高關(guān)節(jié)活動(dòng)度和靈活性,保持一定的肌肉力量與耐力,,還可使身心愉悅,、改善不良的心理狀態(tài)。

二,、營(yíng)養(yǎng)

1,、燒傷面積≥50的嚴(yán)重?zé)齻屠夏隉隣C傷患者,出院后應(yīng)注意補(bǔ)充高熱能、高蛋白質(zhì),、高維生素,、營(yíng)養(yǎng)豐富的膳食??偀崃浚嚎偰芰繎?yīng)達(dá)到2600-3580kcal,。攝入碳水化合物類(lèi)應(yīng)達(dá)350-450g。

(1)2600kcal各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量舉例:主食350g,,蔬菜大于500g,,水果200g,雞蛋2個(gè),,牛奶240ml,,肉類(lèi)250g,大豆(干重)50g,,油30g,。

(2)3580kcal各營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量舉例:主食450g,蔬菜750g,,水果200g,雞蛋2-3個(gè),,牛奶320ml,,肉類(lèi)400g,大豆(干重)100g,,油35g,。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),可以進(jìn)食高蛋白食物,,例如魚(yú)肉蛋奶等

2,、蛋白質(zhì):攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)需要量按每天1,、5克/公斤體重計(jì)算,。優(yōu)質(zhì)蛋白的食物包括雞蛋、牛奶,、禽肉類(lèi),、瘦畜肉、大豆及其制品等,。

3,、脂肪:適當(dāng)增加脂肪攝入,避免蛋白質(zhì)作為熱能消耗,。避免油膩,、不易消化的食物。

4,、維生素:燒傷患者的維生素吸收利用受影響,,應(yīng)大量補(bǔ)充各種維生素,,以防缺乏,多選用新鮮水果及蔬菜,,尤其是維生素B1,、B2、煙酸等,。(含煙酸豐富的食物如瘦畜肉,、魚(yú)、堅(jiān)果等,;含維生素B1,、B2豐富的食物如全麥、燕麥,、花生,、豬肉、牛奶,、綠葉蔬菜等)

5,、水分:燒傷患者水分損失大,應(yīng)適當(dāng)多進(jìn)食飲料(如新鮮蔬菜汁,、水果汁等,,糖尿病患者應(yīng)盡量避免含糖量高的果汁類(lèi)飲品),食物中含水量應(yīng)達(dá)到2000-2500ml,。

6,、避免寒涼生冷食物,戒煙酒,,避免酗酒及飲用咖啡及濃茶,,避免辛辣刺激食品。